mokoの地球の歩き方

旅行・料理・カフェなどの記録 写真もたくさんお送りしたいです!

おにぎりコレクション

同僚に作って持って行っている、おにぎりを記録してみました。 こう見るとなかなか美味しそうです 私はおにぎりをにぎる時は必ずだしの素を入れます。 できればいつも昆布でご飯を炊きたいのですが、ちょっと現実的ではないのでね。 だし入れるだけでぐっと風味が変わりますね。 しらす×わかめ×ごま 生姜焼き×枝豆×昆布 枝豆×しらす×しそ 豚甘辛胡麻×しそ チキン×卵焼き×胡麻わかめ 照り焼きチキン×ほうれん…

節分 恵方巻き

今日は節分ですね。 節分には季節の分かれ目という意味があります。本来は立春、立夏、立秋、立冬の前日を指します。その中でも節分だけがお祝いすることになったのは、中国に由来します。 旧正月ですね。 立春が(2月4日)が一年の始まりとされ、大晦日にあたる2月3日に様々な厄払いの行事を行なっていました。 日本もそれに習って豆撒きなどを始めたそう。 恵方巻きは七福神にちなみ、きゅうり・椎茸・かんぴょう・伊…

されるがままの犬と貴族な猫

黒ごまくん 我が強くよく吠える我が家の犬ですが、割と弄ばれるのは好きみたいで、こんなふうに包まれても特に嫌がることなく、いや、むしろ気に入っている?(^◇^) 写真も撮られまくりの間は動きもせずに、ずっとこのまま止まっててくれたのでした。 なんとキュートなお顔! リルハ様 うちの猫は貴族のように優雅で人を介さない、自分のやりたいように事を進めていくのです。 みてくださいこの風貌。 私は子供の頃も…